ホームベーカリーで焼いたパンを綺麗に切りたくて，ヴェルダンのスライサーと共に購入しました．あるとないでは大違いです．５枚切り，６枚切り，８枚切りの中から好みの厚さを選べます．私の場合，パニエーレは選択肢にはありませんでした（場所をとりそうなのと，何よりパンを常温や冷蔵庫保存しないので）．パン屑の後始末をしなければなりませんが，洗うのも簡単ですし，コンパクトにしまえるのが嬉しい．食パンを焼く方にはお薦めします．

ホームベーカリーで焼いた食パン用に購入しました。
コンパクトで軽いのが良いです。

しかし、私の持っているパン切り包丁の刃の長さが１９．５cmのため
長さが足らず、うまく切れません。
特にソフトなパンは御陀仏です。

もし、こちらをご購入される際には、
刃の長いパン切り包丁とセットで考えられた方が良いと思います。

ホームベーカリーで作った食パン、切るときいつもぼそぼそになったり、押さえすぎて凹んだり…
見た目がとても汚くなってしまうのが嫌で、こちらを購入しました。
仕組みとしては単純なものですが、確かにきれいに切れます！
おお、楽しい〜♪ときこきこ切っていったら…６枚切りver.で切ってたんですが、
その６枚目、押さえる部分もほとんどなくなった状態だったため上手く切ることができませんでした。
６枚切って小分け保存しようとしたけど、最後は切りきれなくて、５枚切り（しかも５枚目だけ分厚い）になってしまいました。
私が不器用なのか？？一応、☆４つで。

ホームベーカリーのパンをもっと上手に切りたい！と購入しましたが
やり方が悪いのかあまり変わらないような気がします。
もっと慣れてくればスパッといくのかな。ナイフが悪いのかもしれませんが･･･。

絶対なくてはならないものとまではいきませんでした。

これがあれば、上下厚さの違うパンとはもう、おさらばです。
焼きたてのパンでもパン屋さんで買ってきたみたいに綺麗に切れます。
コツは、パンきり包丁を小刻みに前後し、力をあまり入れないこと。
ガイドの下に１００円ショップで購入したゴムの滑り止めを敷けば、滑らず完璧です。